„Mit Kaltanbau zu grünen Wundern“ – für erntereichen Gemüseanbau im Winter – voller wichtiger Basis-Informationen zum Kaltanbau!

Theres Lunden und Johannes Wätterbäck sind echte Selbstversorger, und zwar das gesamte Jahr über. Also auch im Herbst und Winter. Ihnen ist ein klimafreundlicher Anbau sehr wichtig, daher kommen beheizte Gewächshäuser und Ähnliches natürlich nicht in Frage. Wichtig ist auch, dass die Selbstversorgung mit dem Stück Land, das die beiden haben, machbar ist. Wie kann das gelingen?

Der Kaltanbau orientiert sich an der Natur – die Aussaat und die Ernte werden das gesamte Jahr über gemacht. So können die beiden ganzjährig ernten und dies reichlich. Sie bauen Gemüse, Blumen und Stauden an – die Aussaat beginnt schon im Winter oder im kalten Frühjahr, so werden ihre Pflanzen sehr widerstandsfähig und gesund. Sie sind dann an die kalten und wechselhaften Temperaturen gut angepasst.

Das Autorenteam gärtnert seit über 30 Jahren und hat viel Erfahrung und Wissen gesammelt, um ganzjährig Selbstversorger sein zu können. Das Buch enthält die wichtigsten Grundlagen zum Kaltanbau, damit Sie im eigenen Garten gleich Ihre ersten Erfahrungen sammeln können. Dann natürlich genaue Anleitungen, vom Saatgut über Bodenbearbeitung und Pflege der Pflanzen bis zur Ernte. So kann nichts schiefgehen. Welche Gemüsesorten eignen sich besonders gut, was hat es mit der Anzuchtkiste so auf sich und wie gelingt der Stauden- und Blumenanbau auch bei kalter Witterung? Wer ebenfalls die Selbstversorgung anstrebt, der erhält wichtige Informationen zu Aussaat und Anzucht und kann somit gleich richtig planen und erste Versuche starten. Kaltanbau ist nachhaltig, klimafreundlich, schonend, natürlich und schenkt eine reiche Ernte.

„Mit Kaltanbau zu grünen Wundern“ ist ein hervorragendes Grundlagenwerk zum Kaltanbau mit vielen Schritt-für-Schritt Anleitungen, wichtigen Tipps und Tricks zweier erfahrener Gärtner und ganz viel Praxiswissen. So können Sie gleich damit beginnen, den Kaltanbau im eigenen Garten auszuprobieren und erste Erfahrungen zu sammeln. Sie werden über die reiche Ernte erstaunt sein und den Kaltanbau nicht mehr missen wollen.

Mit Kaltanbau zu grünen Wundern
Für ganzjährige Erntefreude und robuste Pflanzen
Theres Lunden und Johannes Wätterbäck
LV Verlag
ISBN: 978-3784357720
Preis: 29,00 Euro