Bio-Lebensmittel

25. Juli 2017

Bio ist gesünder – das stimmt! Doch was hat es mit „Bio“ überhaupt auf sich? Das ist vielen nicht genau klar, was „Bio“ überhaupt bedeutet? All Ihre Fragen und Unklarheiten werden von der Autorin, Frau Dr. Flemmer, kompetent und fachkundig beantwortet. Die Thematik „Bio“ wird von allen Seiten beleuchtet und Sie dringen tief in die Materie ein.

Was bedeutet „Bio“ eigentlich und welche Kriterien gelten für die Bio-Landwirtschaft? Wie können Sie Bio-Lebensmittel unterscheiden? Welche Siegel gibt es und was haben diese zu bedeuten und worin unterscheiden sie sich? Warum sind Bio-Lebensmittel gesünder? Warum kosten Bio-Lebensmittel mehr? Beim Lesen merken Sie schnell, wenn Sie erst einmal Bescheid wissen, finden Sie sich im Dschungel der verschiedenen Anbieter gut zurecht und können als mündiger Bürger eine freie Wahl treffen, die Sie auch vertreten können.

Wichtig ist auch zu wissen, was es mit EU-Bio auf sich hat, damit Sie eine klare Kaufentscheidung treffen können. Was hat es eigentlich mit Bio-Lebensmitteln aus dem Discounter auf sich? Wissen Sie es, kennen Sie die Unterschiede? Natürlich gibt es auch im Bio-Bereich Trittbrettfahrer und Nepper, aber wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen, sind Sie gut gerüstet.

„Bio“ ist gut für Natur und Mensch! Das Wissen, um einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch, Tier und Pflanze steht in der Bio-Landwirtschaft an erster Stelle, der mündige Verbraucher honoriert dies, in dem er biologische Produkte einkauft, auch wenn diese unter Umständen teurer sind.

Ein gelunger Ratgeber, der den mündigen Bürger stärkt und seine Kaufentscheidung positiv beeinflusst. Denn natur und Umwelt gehen uns alle an.

 

Bio-Lebensmittel
Warum sie wirklich gesünder sind
Dr. Andrea Flemmer
Humboldt Verlag
ISBN: 978-3-86916-319-8
Preis: 12,99 Euro
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