„Bitterstoffe“ – bitter ist nicht nur gesund, sondern kann auch genussvoll sein.

Mit Bitterstoffen können Sie zahlreiche Beschwerden lindern oder auch heilen. Denken Sie an Blähungen, Verdauungsbeschwerden, Leber-Galle-Erkrankungen und vieles mehr. Wussten Sie allerdings auch, dass Bitterstoffe für Ihr Immunsystem immens wichtig sind und Ihre Abwehrkräfte stärken und fit machen?

Bitterstoffe können nämlich noch viel mehr, als Sie vielleicht so denken. Sie helfen dabei, gesund abzunehmen, zudem wirken sie sehr gut gegen die gefürchteten Heißhungerattacken. Sogar wenn Sie müde und erschöpft sind, schenkt Ihnen eine Kur mit Bitterstoffen neue Kraft und neue Vitalität. Denken Sie hier auch an chronische Müdigkeit oder Altersschwäche bzw. Schwäche nach langer Krankheit.

Bitterstoffe haben eine positive Wirkung auf das Hormonsystem, helfen Ihnen dabei, Cholesterin zu senken, bringen den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht und wirken zudem auch entgiftend. Sie sehen, Bitterstoffe sind wahre Tausendsassa, die eine große Heilwirkung in sich tragen.

Bitterstoffe befinden sich in einer Vielzahl von Heilkräutern und Wildkräutern. Die Wichtigsten stellt Ihnen Frau Ritter im Buch „Bitterstoffe“ vor, wie Enzian, Odermennig, Mariendistel, Wegwarte oder Schafgarbe. Sie erfahren, zu welcher Gruppe von Bitterkräutern die Heilpflanzen gehören und was sie auszeichnet, bei welchen Beschwerden sie besonders wirksam sind und natürlich erhalten Sie Rezepte, Rezepturen und Tipps und Impulse zur fachgerechten Anwendung.

Bitterstoffe können Sie auch wunderbar in Ihre tägliche Ernährung einbauen. Frau Ritter hat leckere Rezepte für Sie zusammengetragen, die Sie und Ihre Familie begeistern werden. Lassen Sie sich verführen von Artischocken-Antipasti, Quitten-Apfel-Kompott, Kräutersalat oder Ingwertee. Bitter kann richtig lecker sein, lassen Sie sich überraschen.

„Bitterstoffe“ ist ein echtes Praxisbuch für Sie, damit Sie zuhause direkt die Bitterkräuter bei verschiedenen Beschwerden oder auch zur Vorbeugung einsetzen können. Stellen Sie selbst Tinkturen, Tees oder Arzneiweine her, kochen Sie kreativ mit bitteren Heilkräutern. Claudia Ritter ist es gelungen, die Bitterstoffe so vorzustellen, dass man erste Hemmungen vor der Bitterkeit überwindet und direkt selbst die positive Wirkung der Bitterstoffe erleben möchte.

Bitterstoffe
Vorbeugen, heilen und genießen in 100 Rezepten
Claudia Ritter
Ulmer Verlag
ISBN: 978-3818619299
Preis: 20,00 Euro