Äpfel sind kleine verführerische Vitalstoffbomben, die super gesund sind und vor allem auch noch so lecker schmecken. Wollen Sie wissen, wie Sie mit Äpfeln auch gesund und fit bleiben können? Dann ist „Die Apfel-Apotheke“ das Nachschlagewerk für Sie.

Äpfel sind wahre Powerpakete voller Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundären Pflanzenstoffen. Natürlich enthalten Sie auch wertvolle Ballaststoffe. Die Autorin erklärt Ihnen anschaulich die genaue Zusammensetzungen und Zusammenhänge. Sehr interessant sind auch die vielen Tipps und Tricks zum Verzehr der Äpfel. Da gibt es doch so einiges, was man wissen und beachten sollte.

Wussten Sie, dass Äpfel eine positive Wirkung bei Allergien, Atemwegsbeschwerden, Diabetes oder Übergewicht haben können? Sie werden erstaunt sein, wie wichtig Äpfel für die Gesundheit sind und wie vielfältigen sie sich einsetzen lassen.

Lernen Sie das Multitalent Apfelessig kennen und schätzen. Apfelessig kann sehr vielseitig eingesetzt werden mit erstaunlichen Wirkungen. Auch in der ayurvedischen Heilkunde werden Äpfel sehr geschätzt. Alte Apfelsorten sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch wichtig für unsere Umwelt und die Biodiversität. Erfahren Sie im Buch auch mehr über die verschiedenen alten Apfelsorten und wie diese erhalten werden können.

„Die Apfel-Apotheke“ ist eine Hymne an die Heilkraft des Apfels. Äpfel sind zudem wahre Leckerbissen, lassen Sie sich von den Rezepten im Buch verzaubern – Apfelknödel, Habermus, Apfeltee und viele weitere Schlemmereien.

Die Apfel-Apotheke
Traditionelle Heilrezepturen und neueste Forschungsergebnisse
Antje Maly-Samiralow
Knaur Verlag
ISBN: 978-3-426-65873-4
Preis: 18,00 Euro
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