„Meine Wildkräuter“ – ein Kräuterbuch mit einer wunderbaren Auswahl an heimischen Wildkräutern und ihren vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, altem Brauchtum, Heilpflanzenrezepten, Genussrezepten und Gesundheitstipps von der Almsennerin Martina Fischer.

Sie finden 30 sehr schön zusammengestellte Wildkräuterportraits von Löwenzahn, über Rotklee bis hin zu Wacholder. Genussvolle Rezepte laden Sie ein, die Wildkräuter direkt zu genießen, sei es als Pesto, Salat, Smoothie oder einem Wildkräutergemüsegericht, auch Naschkatzen kommen auf ihre Kosten.

Zu jedem Wildkraut erhalten Sie natürlich auch eine Vielzahl an Gesundheitstipps und Gesundheitsrezepturen wie Tinkturen, Tees, Sirupzubereitungen und Co. Die Wildkräuter tragen ein großes Heilungspotenzial in sich. Sie lassen sich leicht in die tägliche Ernährung integrieren.

Begleiten Sie Sennerin Martina Fischer auf ihren Wanderungen über die Almwiesen, in den Wald und Garten. Im Jahresverlauf gibt es immer wieder andere Wildkräuter, die Sie sammeln können. Sie stellt Ihnen auch Knospen und Blätter vor, die essbar sind und natürlich auch Wildfrüchte bzw. Wildbeeren.

Die wichtigsten Merkmale der einzelnen Wildpflanzen lernen Sie ebenso kennen, wie ihre individuellen Charakteristika und ihren Einsatz in der Volksheilkunde. Lebendige Geschichten und Anekdoten entführen Sie in die Welt der Almsommer und dem alten Brauchtum.

Körper, Geist und Seele gehören untrennbar zusammen. Wildkräuter sind kleine Kraftpakete, die Sie auf allen Ebenen stärken und in Balance bringen. „Meine Wildkräuter“ ist eine zauberhafte Schatztruhe gefüllt mit wertvollem Wildkräuterwissen für die ganze Familie.

Meine Wildkräuter
Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm
Martina Fischer
Kailash Verlag
ISBN: 978-3424632392
Preis: 24,00 Euro