„Oma, was kochst Du da?“ – für alle Fans der osteuropäischen Küche und alle, die diese auch zu Hause kochen möchten.

Richard hat viel von seiner Großmama Amalia gelernt, gemeinsam mit ihr gekocht, natürlich auch viel probiert und die Speisen genossen. Daher kam auch seine Idee, diesen Rezepteschatz von 50 echt osteuropäischen Gerichten in einem Kochbuch zu verewigen, damit jeder zuhause selbst in den reichen Genussschatz Osteuropas eintauchen kann.

Richard und seine famose Oma haben wirkliche Leckerbissen für Sie zubereitet und aufgeschrieben. Freuen Sie sich auf Köstlichkeiten wie Oma Irenes Pilzsuppe aus Oberschlesien, polnische Rote-Bete-Suppe, Galuschki (Kartoffeln und Klöße) oder Piroggen. Natürlich kommen auch Leckermäuler nicht zu kurz mit Krebbel, russischen Quarkpfannkuchen oder schlesischem Mohndessert. Sie sehen, es gibt eine grandiose Auswahl von Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts, Kuchen und Snacks. Für jeden ist das Passende dabei. Zudem gibt es noch schöne Annekdoten und Erinnerungen.

„Oma, was kochst Du da?“ ist ein fantastisches Kochbuch mit traditionellen osteuropäischen Gerichten, die nicht nur schmackhaft, sondern auch gut nachzukochen sind! So tauchen Sie ein in die Kultur Osteuropas! Wer gerne osteuropäische Speisen genießt, kommt um dieses Kochbuch nicht herum.

Oma, was kochst Du da?
Von Borschtsch bis Pierogi – tradiotionelle Familienrezepte aus Osteuropa
Richard Cwiertnia
Riva Verlag
ISBN: 978-3742327314
Preis: 25,00 Euro