„Die Ayurveda Werkstatt“ ist ein Einsteigerbuch für alle, die die Heilwirkungen der ayurvedischen Küche kennenlernen möchten!

Volker Mehl, der bekannte Ayurvedakoch, hat gemeinsam mit seiner Frau Anke Pachauer, 50 schmackhafte Rezepte nach den ayurvedischen Ernährungsregeln zusammengestellt, die sich leicht zu Hause nachkochen lassen und frei von Schnickschnack sind. Sozusagen eine gesunde individuelle ayurvedische Basisküche für die gesamte Familie.

Sie lernen die Basics der ayurvedischen Ernährung kennen und verstehen, Sie können Sie direkt in Ihrem Familienalltag einfließen lassen. Der individuelle ayurvedische Konstitutionstyp ist schnell bestimmt und so können Sie Ihe Ernährung individuell gestalten.

50 genussvolle Rezepte, die zum Schlemmen einladen, lassen sich zu Hause leicht zubereiten, sind gut verträglich, regional, biologisch und einfach! Die ayurvedische Gesundheitslehre wird von den beiden Autoren sehr gut erklärt, es bleiben keine Fragen offen und Sie haben sofort Lust, die Rezepte auszuprobieren und zu testen, um Ihre eigenen Erfahrungen mit der ayurvedischen Ernährungslehre zu sammeln.

„Die Ayurveda Werkstatt“ ist ein modernes, familientaugliches und sehr leicht verständliches ayurvedisches Kochbuch, welches Familien dazu einlädt, die ayurvedischen Ernährungsregeln ganz einfach in den Alltag zu integrieren und die tollen Rezepte zu genießen. Freuen Sie sich auf den Genuss von Risotto mit Wildkräutern und Paneer, leckere Gewürzmischungen und Dipps oder über die süße Verführung – süße Mandelriegel.

Die Ayurveda Werkstatt
Die Basics für Einsteiger
50 Rezepte ohne Schnickschnack
Volker Mehl und Anke Pachauer
Humboldt Verlag
ISBN: 978-3842631816
Preis: 22,00 Euro