„Vegan fürs Klima“ – ein klimafreundliches Vegan-Kochbuch voller genussvoller saisonaler Rezepte!

Der Klimawandel nimmt immer gravierendere Formen an und wird damit auch spür- und fühlbar. Sie möchten etwas fürs Klima tun und wissen nicht so richtig, wie Sie das anstellen sollen? Mit einer veganen Ernährung können Sie tatsächlich viel für das Klima tun. Das geht richtig leicht, wenn man weiß, worauf es ankommt.

Natalie Reichelt ist Bloggerin und aktive Klimaschützerin. Sie möchte Menschen mit ihrer Leidenschaft für Kochen und Klimaschutz anstecken. Dafür hat sie besonders köstliche Rezepte kreiert, die die ganze Familie begeistern und zugleich das Klima wirksam schützen.

Über 60 vegane Rezepte sind so zusammengekommen, immer saisonal, regional und leicht zuzubereiten. Das Besondere an jedem Rezept ist eine Anzeige der CO₂-Emissionen. So können Sie sogleich sehen, was Sie einsparen durch die vegane Ernährung. Natürlich enthält das Kochbuch auch einen Saisonkalender und viele Impulse und Anregungen, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und wie dies gelingen kann.

„Vegan fürs Klima“ ist ein einzigartiges Kochbuch, das 60 genussvolle Rezepte hervorragend mit Klimaschutz verbindet. Nachhaltig zu leben, ist wirklich leicht und gut möglich, als ganze Familie und mit viel Genuss. Freuen Sie sich auf so leckere Rezepte wie Steckrüben-Gratin, Champignon-Lauch-Risotto oder Pfefferkuchen!

Vegan fürs Klima
Einfach nachhaltig kochen und geniessen
Natalie Reichelt
Windpferd Verlag
ISBN: 978-3000783630
Preis: 24,95 Euro